バター・砂糖・卵・牛乳を使わないダイエットスイーツレシピ:にんじん蒸しパンの作り方

 

にんじん蒸しパンのレシピです。

 

ある材料を使うことで、ベーキングパウダーを使わなくてももっちりふわっと蒸しあがります。。
できたてを食べると、ふわっふわでめちゃくちゃおいしいです。

 

 

 

 

 

【材料】

 

 

• にんじん　　　　　　　　　　１００ｇ

 

 

• 大和芋　　　　　　　　　　　１３０ｇ

 

 

• 地粉　　　　　　　１００ｇ

 

 

• �@塩　小１/２、　こめ飴１００ｇ、　にんじんジュース　　　　　５０ml

 

 

 

【作り方】

 

1. にんじんは皮をむかずにみじん切りにし、蒸し器で蒸す。

 

 

 

2. 大和芋は皮をむいておろし金ですりおろし、１３０ｇにする。

 

 

 

3. �@をよく混ぜてから２に加え、しっかりしっかり混ぜる。

 

 

 

4. ３に１を混ぜた後、地粉を入れてさらに混ぜる。

 

 

 

5. 型に油(分量外)を薄く塗り、４を流し込んで蒸器にいれ、強火で３０分ほど蒸す。