バター・砂糖・卵・牛乳を使わないダイエットスイーツレシピ:スイーツピザ

バター・砂糖・卵・牛乳を使わないダイエットスイーツレシピ:スイーツピザ

スイーツピザのレシピです。

 

かりかりな食感とドライフルーツの深い甘さがクセになりそうです。生地だけで食べてもおいしい♪

 

 

【材料】30p長さの円形サイズ 3枚分

 

  

 

 

 

 

【作り方】

 

  1. ドライクランベリー、ドライブルーベリーはぬるま湯を少々かけてふやかしておく。
  2.  

  3. ボウルに玄米ごはん(炊いたもの)を入れてスプーンの背でつぶし、塩とオリーブオイルを加えてよく混ぜる。
  4.  

  5. 2に水と地粉をいれ、なめらかになるまでよくこねてから30分休ませる。
  6.  

  7. 3を3等分して30p程度の円形にのばし、天板にのせてフォークで全体に穴をあける。
  8.  

  9. オーブンを180℃に温めてから10分焼く。
  10.  

  11. 5にラズベリージャムを塗り、1とくるみを散らしてメープルシュガーをふりかけ、オリーブオイルを全体にかける。
  12.  

  13. もう一度180℃のオーブンで、生地の表面がカリっとするまで7−8分程度焼く。

 


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