バター・砂糖・卵・牛乳を使わないダイエットスイーツレシピ:ブラウニー

バター・砂糖・卵・牛乳を使わないダイエットスイーツレシピ:ブラウニー

 

ブラウニーのレシピです。

 

ココア風味でしっとりおいしい口当たりです。

 

 

 

 

【材料】天板1枚分
  

  • 木綿豆腐           200g
  •  

      

  • @甘酒 250g、 キャロブパウダー70g、 塩  小1/3、 なたね油 1/3カップ、 豆乳 1/4カップ
  •  

      

  • 地粉  200g
  •  

  • くるみ(炒ったもの)            1/2カップ

 

 

 

 

【作り方】

 

  1. もめん豆腐を清潔なふきんに包み、上にまな板などのおもしをのせて、固めに水切りをしておく。
  2.  

  3. 1のもめん豆腐と@の材料を混ぜ、ピューレ状になるまでフードプロセッサーにかけ、ボウルに出す。
  4.  

  5. 2にくるみと、ふるった地粉を入れてさっくり混ぜる。
  6.  

  7. 天板にクッキングシートをしき、3を流しいれて180℃のオーブンで30分焼く。
  8.  

  9. 冷めたら、棒状に切り分ける。

 

 

 

 


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