バター・砂糖・卵・牛乳を使わないダイエットスイーツレシピ:マロンクリームマフィン
マロンクリームマフィンのレシピです。
生クリームの載ったスイーツが食べたくなったときは、ローカロリーのマロンクリームを。
ふつうにおいしくて、疲れが癒されます。
【材料】
- さつまいも 50g
- 甘栗(こまかく刻んでおく) 50g
- 塩 少々
- 豆乳 大1
【作り方】
- マフィンはプレーンマフィンのレシピを参照。
- さつまいもは皮をつけたまま輪切りにして蒸し、皮をむいて滑らかになるまでつぶす。
- 1と、その他の材料をすべて合わせて、滑らかになるまで混ぜれば完成。
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