油を使わないダイエットレシピ：手作りベーコン
豚バラ肉を使ったベーコンのレシピです。
ハムと同じく、簡単にできます。できたては特に、とってもおいしいですよ（＾＾）
【材料】
- 豚バラ塊肉 ４００g
- 塩 大１
- こしょう 小１/２
- ウッドチップ １５０ｇ
- ざらめ 大１
【作り方】
- 豚肉は外側の脂肪をできるだけ取り除き、塩こしょうをまぶして室温に１時間放置する。
- 鍋にアルミホイルを敷き、ウッドチップを広げて、ざらめを散らし、焼き網を置く。その上に、長さを半分に切って四つ割りにした豚肉を並べる。
- 鍋を強火にかけ、煙が出てきたら弱火にして３０分加熱する。竹串を刺してみて、透明な汁が出てきたらできあがり。
ウッドチップはホームセンターにあるのかな。通販だと※こちら
油を使わないダイエットレシピ：手作りベーコン関連ページ
- 油を使わないダイエットレシピ：ポテトコロッケ
- 油を使わないダイエットレシピ：ポテトコロッケです。油で揚げなくてもさくさくして、とってもおいしいです。
- 油を使わないダイエットレシピ：チーズカツ
- 油を使わないダイエットレシピ：チーズカツです。
- 油を使わないダイエットレシピ：ノンフライドチキン
- 油を使わないダイエットレシピ（ノンフライドチキン）です。
- 油を使わないダイエットレシピ：揚げだし豆腐
- 油を使わないダイエットレシピ：揚げだし豆腐の作り方です。
- 油を使わないダイエットレシピ：酢豚
- 油を使わないダイエットレシピ：酢豚の作り方です。
- 油を使わないダイエットレシピ：鯛のムニエル
- 油を使わないダイエットレシピ：鯛のムニエルです。ムニエルといえば生クリームやバターが必須・・・という常識はおいといて、ミルクか白ワインがあればあっさりおいしいムニエルがつくれます。
- 油を使わないダイエットレシピ：チキンのごまソース添え
- 油を使わないダイエットレシピ：チキンのごまソース添えの作り方です。
- 油を使わないダイエットレシピ：はちみつローストチキン
- 油を使わないダイエットレシピ：はちみつローストチキンの作り方です。余分な脂分をとりのぞく作業さえすれば、簡単にヘルシーローストチキンができがります。とってもジューシですよ♪
- 油を使わないダイエットレシピ：マーボー豆腐
- 油を使わないダイエットレシピ：マーボー豆腐の作り方です・
- 油を使わないダイエットレシピ：ザワークラウト
- 油を使わないダイエットレシピ：ザワークラウトの作り方です。有名なドイツの家庭料理ですが、さっぱりしているので、夏食欲がないときにぴったりです。もちろんダイエット中にもぴったり。
- 油を使わないダイエットレシピ：にんじんと大根のグラッセ
- 油を使わないダイエットレシピ：にんじんと大根のグラッセです。もちろんバターは使わず、ミルクで風味をつけます。ミルクの甘い風味と大根・にんじんが意外とよくあいます。
- 油を使わないダイエットレシピ：五目豆
- 油を使わないダイエットレシピ：五目豆です。健康にもダイエットにもいい、昔ながらの日本料理。一度作り方をおさらいしてみませんか。
- 油を使わないダイエットレシピ：きんぴらごぼう
- 油を使わないダイエットレシピ：きんぴらごぼうです。油は一滴も使わずに、水あめでテリを出しておいしい一品ができます。
- 油を使わないダイエットレシピ：鶏の酢煮
- 油を使わないダイエットレシピ：鶏の酢煮です。食欲がなくても食べやすいので、夏バテにいい一品です。
- 油を使わないダイエットレシピ：手作りハムのレシピ
- 油を使わないダイエットレシピ：手作りハムのレシピです。鶏ハムのようなできあがりですが、発色剤などの入っていない体に優しいおいしいハムがつくれます。サラダにもぴったり♪
