油を使わないダイエットレシピ：はちみつローストチキン

 

ローストチキンのレシピです。

 

とっても簡単、手間いらずのはちみつローストチキンです。ジューシーで本当においしいですよ♪

 

 

【材料】4人分

• 鶏骨付きもも肉　　　　　　　　４本

 

 

• 塩こしょう　　　　　　　　　　少々

 

 

• ミニトマト、ブロッコリー　　　適量

 

 

 

• �@白ワイン(大３)、しょうゆ(大２)、おろしたまねぎ(大２)、はちみつ(大１)、おろしにんにく(１カケ分)

 

 

 

【作り方】

 

1. 鶏肉はぬるま湯につけながら皮と黄色い脂を取り除き、塩こしょうする。

 

2. ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでにする。

 

3. 鶏肉と�@をビニール袋に入れ、１日漬け込む。オーブンペーパーを敷いた天板に鶏肉を並べ、あらかじめ２２０℃に温めておいたオーブンで、２２０℃で２０分焼く。途中で�@のたれを塗る。

 

4. お皿に鶏肉を盛り、ブロッコリーとミニトマトを飾り付けて完成。