ﾊﾞﾀｰ・砂糖・卵・牛乳を使わないﾀﾞｲｴｯﾄｽｲｰﾂﾚｼﾋﾟ:ﾌﾟﾘｯﾂ
ﾌﾟﾘｯﾂのﾚｼﾋﾟです。
ｱﾒﾘｶでも日本でも大人気のﾌﾟﾘｯﾂ……とはちょっと違う和風なﾌﾟﾘｯﾂ♪
おそばやうどんが余ったらぜひ挑戦してみてください。
【材料】
【作り方】
ｱﾒﾘｶでも日本でも大人気のﾌﾟﾘｯﾂ……とはちょっと違う和風なﾌﾟﾘｯﾂ♪
おそばやうどんが余ったらぜひ挑戦してみてください。
【材料】
- 好きな乾麺(太めのそばやうどんなど) 好きなだけ
- しょうゆ 適量
- 塩、こしょう、青海苔など好みの調味料 適量
【作り方】
- 麺を柔らかくゆでて冷水で洗い、ｻﾞﾙにあげて水気をよくきる。
- うどんにはしょうゆ、そばには塩をかけ、両端をつまんで麺をまっすぐにのばしながら、ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄをひいた天板に重ならないように並べる。
- 150℃に温めたｵｰﾌﾞﾝで、表面がきつね色になってｶﾘっとするまで20分ほど焼く。
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