バターを使わないスイーツレシピ:しょうがミルクプリン
バターを使わないスイーツレシピ:しょうがミルクプリン
優しい甘さがおいしい
しょうがミルクプリンのレシピです。
たまごも使わないのになぜか固まります。科学の実験みたいです。笑
【材料】4人分
【作り方】
- 小鍋に牛乳を温め、砂糖を入れてよく溶かす。火を止め、しょうが汁を加えてよく混ぜる。
- 耐熱性の容器に流しいれ、アルミホイルの真ん中に2pほどの穴をあけてふたをし、電子レンジのターンテーブルに等間隔に置いて2分加熱する。固まらないようなら様子を見ながら10秒ずつ加熱する。