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油を使わないダイエットレシピ:マーボー豆腐の作り方です・
油を使わないダイエットレシピ:マーボー豆腐

油を使わないダイエットレシピ:マーボー豆腐


油を使わないダイエットレシピ:マーボー豆腐

油を使わないダイエットレシピ:マーボー豆腐


マーボー豆腐のレシピです。

マーボー豆腐といえば、素を使う方も多いかもしれませんが、素にはたくさん体に良くない脂が入っています。

簡単に1から手作りできるので、ぜひ試してみてください★★

【材料】4人分



【作り方】

  1. ひき肉を塩少々入れた湯でゆで、ざるにあげてさっと洗い、水気をきる。豆腐は2p角に切り、塩茹でにして水気をきる。長ネギ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。@を合わせておく。
  2. フライパンを熱し、長ネギ、しょうが、にんにくを香りが出るまで炒め、ミンチと豆板醤も入れてさらに炒める。
  3. @を加え、煮立ったら豆腐を入れる。ひと煮たちしたら片栗粉を水で溶かして加え、とろみをつける。


  4. お皿に盛って、粉山椒をかければ完成。




油を使わないダイエットレシピ:マーボー豆腐

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